今天(6月1日)上午，宜茶集團宜紅工夫茶“茶王”品鑒會在第29屆武漢茶博會上圓滿舉行。
來自湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、宜昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)品牌研究中心等專家學(xué)者以及媒體代表等近百人齊聚一堂，共同品鑒傳承200年歷史、載譽歸來的宜紅工夫茶。
《請你喝杯湖北茶》全媒體平臺獲邀見證本次活動。本平臺創(chuàng)始人、湖北省農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任程軍受聘為宜茶推廣大使。
圖丨宜茶集團出品的寶順合·宜紅工夫茶獲第二屆“楚茶杯”斗茶大賽紅茶組“茶王”獎
前不久，由宜茶集團出品的宜紅工夫茶系列產(chǎn)品寶順合品牌在“中國茶都”杭州舉辦的第六屆中國國際茶葉博覽會上，喜獲第二屆“楚茶杯”斗茶大賽紅茶組“茶王”獎。中國工程院院士、中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳宗懋為其頒獎。
圖丨中國工程院院士、中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳宗懋(左一)為“寶順合·宜紅工夫茶”頒紅茶組茶王獎
百年宜紅，強勢回歸
此次品鑒會上，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處副處長陳迪林致辭，祝賀“百年宜紅，強勢回歸”。
他表示，從消費來看，紅茶是全世界消費的頂流，是茶葉消費中最大的品類，占50%至60%左右，市場潛力巨大;從功效上看，紅茶老少皆宜，有生熱暖胃、強身健體的特質(zhì)，特別是產(chǎn)自“峽州”宜昌的紅茶，含有大量對人體有益的稀有元素;從歷史上看，因宜昌山清水秀，氣候溫潤，宜種茶、產(chǎn)好茶，歷史上多貢茶、多名茶，且宜紅與祁紅、滇紅，被譽為中國三大傳統(tǒng)工夫紅茶。
圖丨省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處副處長陳迪林致辭
宜昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳瓊，宜茶集團常務(wù)副總經(jīng)理朱銀宏分別致辭。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授黃友誼與湖北廣播電視臺資深主持人、知名茶文化博主、宜茶推廣大使林木則從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶文化的不同角度對宜紅茶進行推介。
圖丨宜昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳瓊致辭
圖丨宜茶集團常務(wù)副總經(jīng)理朱銀宏致辭
湖北農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、《請你喝杯湖北茶》全媒體平臺創(chuàng)始人程軍等五人受聘為“宜茶推廣大使”。程軍現(xiàn)場呼吁，希望更多的湖北人多喝宜昌茶，希望更多的中國人喝宜昌工夫紅茶。
圖丨為“宜茶推廣大使”授牌
始于1824年，宜山宜水宜昌
得益于得天獨厚的特殊生態(tài)環(huán)境，古往今來，不僅宜昌的茶蹤跡綿延不絕，茶的品質(zhì)也是名列上乘——為宜紅工夫茶出眾的品質(zhì)加分，也讓“天下正宜紅”的歷史榮光與長江三峽的山水之脈不可分割。
圖丨宜昌城區(qū)
天時地利人和，缺一不可。除了自然造化的資源，歷史長河中的人文和機遇也成了造就宜紅工夫茶誕生不可或缺的土壤。
清朝道光年間(1824年)，廣東商人鈞大福帶領(lǐng)江西紅茶技工來到五峰漁洋關(guān)等地傳授紅茶采制技術(shù)，設(shè)茶莊收購精制紅茶，宜紅茶從此問世。
圖丨宜紅茶干茶
此后，雖然歷史幾經(jīng)變遷，但是宜紅工夫茶的非遺技藝，經(jīng)由廣東茶商鈞大福、林紫宸、盧次倫、張佐臣、宮泰福，機制紅茶之父馮紹裘、范和均、戴嘯洲、王乃賡、蘇聯(lián)專家等的指導(dǎo)，通過師徒相傳和社會傳播的方式得以延續(xù)，至今已有200年歷史。
現(xiàn)在的湖北宜紅茶業(yè)(原宜都紅茶廠)還保留有一條始建于1951的宜紅茶生產(chǎn)線，是中國茶業(yè)罕見的活態(tài)工業(yè)遺產(chǎn)。
圖丨宜都紅茶廠舊址
圖丨始建于1951年的宜紅茶生產(chǎn)線
傳承中創(chuàng)新，“王者”歸來
此次“王者歸來”的榮耀背后，離不開近年來宜昌市委市政府對宜昌茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅定的戰(zhàn)略決策部署。
2022年8月，宜昌以市場化方式整合全市茶產(chǎn)業(yè)資源，成立宜昌茶業(yè)集團有限公司。2022年11月30日，湖北宜紅茶業(yè)有限公司作為宜昌市最大的紅茶企業(yè)，正式加入宜茶集團。
自成立以來，宜茶集團便承擔(dān)了振興宜紅工夫茶輝煌的責(zé)任，著力打造“宜紅工夫茶”公用品牌。
圖丨2022年宜昌茶業(yè)集團成立
圍繞全市“提升綠茶、振興紅茶、發(fā)展黑茶、兼顧黃白茶”發(fā)展戰(zhàn)略，宜茶集團推進全品類產(chǎn)品布局，深度開發(fā)宜紅工夫茶及衍生產(chǎn)品，完成宜紅工夫系列產(chǎn)品數(shù)十款，凸顯宜昌特色。
斬獲紅茶組“茶王”的寶順合系列產(chǎn)品，正是歷經(jīng)了與時間賽跑的多輪研發(fā)測試和一個個匠心打磨的細節(jié)，最終誕生，成為了宜茶集團紅茶類最高端的產(chǎn)品系列。
圖丨茶藝師展示寶順合產(chǎn)品
不僅如此，宜茶集團還通過實施品牌戰(zhàn)略、推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、拓展省外、海外增量市場、積極開展茶文化的傳播和推廣活動，不斷加強宜紅工夫茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。如今，已在宜昌和武漢開設(shè)宜紅工夫茶文化和產(chǎn)品體驗的旗艦店，打造宜紅茶文化推介新地標(biāo)。
圖丨宜紅工夫茶參加今年的杭州茶博會
新征程，聚合力量領(lǐng)軍向上
近年來，宜昌市委、市政府圍繞建設(shè)現(xiàn)代茶葉強市目標(biāo)，圍繞茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，以“調(diào)結(jié)構(gòu)、強龍頭、育品牌、延鏈條、促融合”為抓手，全力推進茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。目前，全市茶葉面積穩(wěn)定在100萬畝左右，年產(chǎn)量11.92萬噸、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約59.84億元、加工產(chǎn)值111.34億元左右，共有4個(夷陵區(qū)、五峰自治縣、宜都市、長陽自治縣)全國重點產(chǎn)茶縣域。
其中，宜茶集團輻射茶園面積近40萬畝，占宜昌茶園面積的三分之一，是宜昌茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展的重要“推進器”。
“茶王”稱號的榮光，意味著新征程的開始。
未來，宜茶集團將繼續(xù)發(fā)揮宜昌茶產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)頭羊”的重要作用，從產(chǎn)品質(zhì)量提升、示范基地建設(shè)、公共品牌培育、營銷渠道拓寬、數(shù)字技術(shù)賦能等方面持續(xù)發(fā)力。同時，聚力湖北茶產(chǎn)業(yè)品牌振興，讓宜紅工夫茶借《湖北省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》、“茶十條”、省域公用品牌“楚天好”等政策支持的東風(fēng)，順勢而為，持續(xù)擦亮用好“宜紅工夫茶”“宜昌毛尖”區(qū)域公用品牌，加快打造高品質(zhì)、有口碑的茶葉“金字招牌”。以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，推動湖北茶產(chǎn)業(yè)做大做強做優(yōu)，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，助力茶農(nóng)增收，茶企增效，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)強國做出更大貢獻。
來源：請你喝杯湖北茶
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